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La acelga (Beta vulgaris subsp. vulgaris) es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarantáceas. Es una hortaliza de hoja verde ampliamente cultivada por su valor nutricional, su versatilidad en la cocina y su capacidad para adaptarse a diversos climas. Las acelgas destacan por sus hojas grandes y carnosas, de color verde intenso, y sus pencas (tallos) gruesas, que pueden ser blancas, amarillas, rojas o rosadas, dependiendo de la variedad.
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El ajo (Allium sativum) es una planta herbácea perenne de la familia de las amarilidáceas, cultivada principalmente por sus bulbos comestibles. Es originario de Asia Central y ha sido utilizado durante siglos en todo el mundo tanto en la gastronomía como en la medicina tradicional. El bulbo, conocido como cabeza de ajo, está compuesto por pequeños segmentos llamados dientes, que son las partes más utilizadas.
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La berenjena (Solanum melongena) es una hortaliza de la familia de las solanáceas, la misma que incluye al tomate, la patata y los pimientos. Originaria del sudeste asiático, la berenjena es conocida por su textura suave y sabor único, además de ser un alimento versátil en la cocina.
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El calabacín (Cucurbita pepo) es una hortaliza de fruto perteneciente a la familia de las cucurbitáceas. Es originario de América Central y se cultiva ampliamente en todo el mundo debido a su versatilidad en la cocina, su rápido crecimiento y su bajo contenido calórico. Aunque se consume como verdura, técnicamente es una fruta porque crece de una flor.
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Las cebollas son los bulbos comestibles de la planta Allium cepa, perteneciente a la familia de las amarilidáceas. Es una planta herbácea originaria de Asia Central y ha sido cultivada desde hace miles de años, convirtiéndose en un ingrediente básico en muchas cocinas alrededor del mundo.
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La coliflor (Brassica oleracea var. botrytis) es una planta herbácea de la familia de las brasicáceas, conocida también como crucíferas, que incluye otras hortalizas como el brócoli, la col y las coles de Bruselas. Es apreciada por su inflorescencia comestible, que es compacta, carnosa y de color blanco, aunque existen variedades de colores como morado, amarillo y verde. Originaria del Mediterráneo oriental, es una hortaliza muy versátil y saludable.
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La espinaca (Spinacia oleracea) es una planta herbácea de hoja verde perteneciente a la familia de las amarantáceas. Originaria de Asia Central y del sudoeste de Asia, es conocida por su alto valor nutricional y su versatilidad en la cocina. Es una de las hortalizas más populares en todo el mundo, apreciada tanto por su sabor suave como por sus beneficios para la salud.
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Las habas (Vicia faba), también conocidas como frijoles o alubias, son legumbres pertenecientes a la familia de las fabáceas. Originarias de la región del Mediterráneo y Asia Central, las habas han sido cultivadas durante miles de años por su alto valor nutricional y su capacidad de adaptarse a diversas condiciones climáticas.
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Las judías verdes (Phaseolus vulgaris), también conocidas como ejotes, vainas o chauchas, son una variedad inmadura de la planta de frijol. Se consumen tanto sus vainas tiernas como las semillas jóvenes en su interior. Originarias de América Central y del Sur, estas hortalizas son populares en todo el mundo por su sabor suave, textura crujiente y beneficios para la salud.
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La lechuga (Lactuca sativa) es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas, ampliamente cultivada por sus hojas comestibles. Originaria del Mediterráneo y Asia Occidental, es uno de los vegetales más consumidos en el mundo gracias a su sabor suave, su bajo contenido calórico y su versatilidad en la cocina.
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La lechuga (Lactuca sativa) es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas, ampliamente cultivada por sus hojas comestibles. Originaria del Mediterráneo y Asia Occidental, es uno de los vegetales más consumidos en el mundo gracias a su sabor suave, su bajo contenido calórico y su versatilidad en la cocina.
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La lechuga (Lactuca sativa) es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas, ampliamente cultivada por sus hojas comestibles. Originaria del Mediterráneo y Asia Occidental, es uno de los vegetales más consumidos en el mundo gracias a su sabor suave, su bajo contenido calórico y su versatilidad en la cocina.
Añadir al carritoLechuga Romana
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El melón (Cucumis melo) es una fruta de verano perteneciente a la familia de las cucurbitáceas, la misma que incluye al pepino, la sandía y las calabazas. Es una planta trepadora originaria de Asia y África, ampliamente cultivada en todo el mundo por sus frutos dulces y jugosos, ideales para combatir el calor y mantener la hidratación.
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La patata (Solanum tuberosum) es un tubérculo originario de América del Sur, específicamente de la región de los Andes, y pertenece a la familia de las solanáceas. Es uno de los alimentos más consumidos en el mundo debido a su versatilidad, valor nutricional y facilidad de cultivo.
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El pepino (Cucumis sativus) es una hortaliza de fruto perteneciente a la familia de las cucurbitáceas, al igual que el calabacín y la sandía. Es originario del sur de Asia y es ampliamente cultivado en todo el mundo. Se caracteriza por su alto contenido de agua, su sabor refrescante y su versatilidad en la cocina.
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Los pimientos son los frutos de la planta del género Capsicum, perteneciente a la familia de las solanáceas, al igual que el tomate. Son originarios de América y se cultivan ampliamente en todo el mundo por su versatilidad en la cocina y su valor nutricional.
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El rábano (Raphanus sativus) es una hortaliza de raíz perteneciente a la familia de las brasicáceas, también conocida como crucíferas. Es originario de Asia y Europa y se cultiva principalmente por su raíz comestible, que puede variar en tamaño, forma, color y sabor según la variedad. Los rábanos son valorados por su crujiente textura, sabor picante y su aporte nutricional.
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La sandía (Citrullus lanatus) es una fruta tropical de gran tamaño y sabor dulce, perteneciente a la familia de las cucurbitáceas, como el melón y la calabaza. Originaria de África, es una de las frutas más consumidas durante el verano gracias a su alto contenido de agua y capacidad para refrescar e hidratar.
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Un tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, que pertenece a la familia de las solanáceas. Es originario de América, específicamente de la región andina, y se cultiva ampliamente en todo el mundo por su valor alimenticio.
Añadir al carritoTomates Raf
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Un tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, que pertenece a la familia de las solanáceas. Es originario de América, específicamente de la región andina, y se cultiva ampliamente en todo el mundo por su valor alimenticio.
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Un tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, que pertenece a la familia de las solanáceas. Es originario de América, específicamente de la región andina, y se cultiva ampliamente en todo el mundo por su valor alimenticio.
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Un tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, que pertenece a la familia de las solanáceas. Es originario de América, específicamente de la región andina, y se cultiva ampliamente en todo el mundo por su valor alimenticio.
Añadir al carritoTomates Negro
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Un tomate es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, que pertenece a la familia de las solanáceas. Es originario de América, específicamente de la región andina, y se cultiva ampliamente en todo el mundo por su valor alimenticio.
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La zanahoria (Daucus carota) es una planta bienal perteneciente a la familia de las apiáceas, conocida principalmente por su raíz comestible, que es alargada, de color naranja en su mayoría, aunque también existen variedades de colores como morado, amarillo, blanco y rojo. Es una de las hortalizas más cultivadas y consumidas en el mundo debido a su sabor dulce, su textura crujiente y sus numerosos beneficios nutricionales.
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